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16日,县市场和质量监督管理局、县畜牧局等部门联合行动,对近期我县查处的5吨未按规定检疫的猪肉产品进行集中公开销毁。
处理现场,随着挖机的挥动,一个直径约两米,深近四米的大坑已成型。工作人员在对四周环境进行基础消毒后,分批将问题猪肉抛入深坑,并进行焚烧处理。
据悉,此批涉案物品包括鲜肉、腊制品等,均为未按规定检疫的肉类食品。在对经销商进行耐心细致的教育后,当事人主动将涉案冷冻猪肉上缴,并进行集中销毁。
“深埋、焚烧、消毒后,对周围环境不会造成破坏,同时我们还有专人进行善后、蹲守,防止涉案物品再次流入市场。”县市场和质量监督管理局执法大队公平交易中队负责人表示,新的一年,该局将继续加大对食品安全工作的执法力度,同时,也欢迎社会各界朋友对涉嫌违反法律法规的经营行为进行举报。(完)
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